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Voilà de la boulette... au Ballekes!
COUP DE COEUR DE L'ETE!
- Des boulettes... pardon BALLEKES bien belges, bien de chez nous. Après avoir visité leur Instagram et constaté le succès grandissant de ce restaurant chic et décontracté à la fois, on s'est dit pourquoi pas? Surtout qu'il est situé dans un quartier que l'on apprécie, non loin de Ma campagne, à l'arrêt Janson.
- Un peu sceptique et aimant contredire, je m'aventure dans ce resto qui fait beaucoup parler de lui.
- Une fois sur place, le cuisto (Thibault) super accueillant et souriant nous explique directement :
- On choisit entre une boulette (de taille plutôt grande) soit au boeuf/porc, soit au poulet ou encore veggie accompagnée d'une sauce au choix et c'est surtout dans la sauce, que réside le réel plaisir de ce repas.
- Vous avez l'embarras du choix:
- - la sauce simple Brusseleir (à la tomate),
- - la Trappist à la Chimay bleu et chicons caramélisés,
- - la sauce Lapin au sirop de liège (sucrée et excellente - mon choix),
- - la sauce Kriek de Lindemans (très bonne aussi - choix d'Eva)
- et enfin la sauce du mois (cacahuète pour septembre).
- Le tout servi avec soit des frites ou de la salade ou encore chicons-mayo.
- Vous pouvez également opter pour les ballekes dans le pain avec du fromage.
- Quid du prix? Plutôt raisonnable. De plus Ballekes propose un menu pour les plus grandes faims: 2 boulettes, un accompagnement et une boisson pour 13,5€. Honnêtement, j'ai pris une boulette et j'étais rassasiée. Mais enfin, si vous avez encore de la place il y a des desserts (brownie, cookie, mousse au chocolat, carrot cake,...)
- Personnellement, je ne m'attendais pas à un tel délice, je ne suis pas une grande mangeuse de boulette habituellement, mais avec cette découverte je songe à le devenir.
- Dans un cadre assez branché, sobre et lumineux, on est en totale harmonie avec le repas. On s'y sent bien et on constate une décoration réfléchie et épurée, jusqu'à la gravure du nom Ballekes sur les tables en bois.
- Chapeau à Florence pour l'aménagement intérieur, qui a su combiner le côté chaleureux de par le bois mais aussi industriel avec les suspensions lumineuses et les tabourets hauts.
- On a vraiment apprécié, on reviendra!
Pour ceux qui désirent se faire livrer... il y a Deliveroo!
BALLEKES - Chaussée de Charleroi 174, 1060 Bruxelles.
Ouvert de midi à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
